Lebensmittel sind immer wertvoll
Der Handel spendet jährlich 12.250 Tonnen Lebensmittel an Sozialorganisationen. Am Dienstag dieser Woche fand der erste „International Day of Food Loss and Waste” statt. Der von den Vereinten Nationen (UN) initiierte Tag thematisiert die Lebensmittelverschwendung: Essen im Müll belastet das Klima und den Planeten. Die resultierenden Kosten werden EU-weit auf mehr als 140 Mrd. € […]
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