Gelebte Kreislaufwirtschaft: Leitbetriebe-Exkursion in die Brauerei Göss
Die Brauerei Göss im Herzen der Steiermark gilt als globaler Vorreiter in Sachen nachhaltiger Innovation. Die Herstellung des Biers erfolgt mittels erneuerbarer Energien, d.h. vom Sudkessel bis zur Filtrierung in der Produktion. Neben der Nutzung der Abwärme eines benachbarten holzverarbeitenden Betriebs, Abwärme aus dem eigenen Produktionsprozess und Solarenergie wird Energie eingesetzt, die ausschließlich aus Reststoffen […]
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